Η λιμνοθάλασσα της Γιάλοβας είναι μια περιοχή με τεράστια οικολογική σημασία! Μια ζώνη προστασίας για πληθυσμούς πουλιών και ζώων. Μεγάλος αριθμός αργυροτσικνιάδων ζουν και αναπαράγονται εδώ. Μεταξύ άλλων θα βρείτε εδώ και τους αφρικανικούς χαμαιλέοντες– το μόνο μέρος στην Ευρώπη!
Στο κοντινό παρελθόν η περιοχή της λιμνοθάλασσας γλύτωσε από ολοκληρωτική καταστροφή. Με απόφαση της ελληνικής κυβέρνησης έγιναν σε όλη την χώρα έργα αποστράγγισης των υγροτόπων με στόχο την απαλλαγή από το βλαπτικό «έλος» και την δημιουργία καλλιεργήσιμων εκτάσεων. Για τον λόγο αυτό έγινε εκτροπή των τοπικών ποταμών που κατέληγαν στην λιμνοθάλασσα και που προμήθευαν με γλυκό νερό όλο το οικοσύστημα της λίμνης κάτι που οδήγησε στην αύξηση της περιεκτικότητας σε αλάτι με καταστροφικές συνέπειες για την χλωρίδα και την πανίδα.
Η πολιτική αυτή ευτυχώς άλλαξε έστω και την τελευταία στιγμή. Η ισορροπία άρχισε να αποκαθίσταται σιγά σιγά τα τελευταία χρόνια με παρεμβάσεις φορέων και συλλογικοτήτων αλλά παραμένει ο κίνδυνος! Η ανθρώπινη δραστηριότητα στην περιοχή είναι ο μεγαλύτερος παράγοντας αποσταθεροποίησης αυτού του σημαντικού συστήματος το οποίο πρέπει να προστατευτεί με κάθε κόστος.